القائمة الرئيسية

الصفحات

بما انه اليوم جمعة والف الصلاة والسلام على النبي محمد صلى الله عليه وسلم حبيت انزل وصفة العشق دولمة بلحم الغنم طعم يخبل والشكل فاخر وبيهة المكونات سلج //لحم خروف نصف كغم /تمن (رز)كلاص واحد// لحم مثروم ربع كغم //ليه ١٠٠ غرام //خضار :طماطة وبطاطا شجر (كوسة)وباذنجان وفلفل بارد وبصل حسب حاجتك لها / زيت ربع كلاص //دبس رمان ثلث كلاص / ماء (٢) كلاص //رشة ملح / رشة ليمون دوزي كرفس مثروم //باقلاء (٢)كلاص //معجون الطماطة (٣)ملاعق طعام البهارات : بهارت دولمة /بابريكا/فلفل اسود/فلفل… ابيض /كمون/ثوم مطحون /كمون /وسبع بهارت /نومي بصرة مطحون طريقة العمل اغسل السلج واحمس اللحم تحميس بسيط وانكع التمن نصف ساعة واسلك الباجلة واحفر الخضار واثرم الكرفس وبصل وطماطة اسوي الحشوة اجيب كاسة اول شي اضيف بصل مثروم وبعدها اضيف التمن واضيف اللحم المثروم واضيف طماطة مثرومة واضيف لب باذنجان مثروم واضيف كرفس مثروم واضيف معجون طماطة واضيف البهارات واضيف دبس الرمان ورشة ملح ورشة ليمون دوزي واضيف كلاصين ماء وامزج الحشوة جهزت احضر قدر اول شي اضيف كمية من عضود السلج وبعدها ثلاث قطع لية وبعدها اللحم والباقلاء والبطاطا وابدا الف قاط سلج وبعدها احشي الخضار وقاط ثاني سلج وبعدها اضيف التوابل والمعجون المتبقي من الحشوة واضيف ربع كلاص زيت حسب الرغبة واخلي ماعون مال فوكاه واخلي على نار عالية الى ان تفور وبعدها اوطي النار الى ان تستوي وتنشف الماء واقلبها على صينية وبالف عافية فيديو طريقة العمل موجودة ‏في قناتي قناة الشيف قانع أرجوكم اشتركوا في القناة اضغطوا لايك وفعلوا الجرس ليصل لكم اجمل الوصفات. https://www.youtube.com/channel/UCRobXVDRD-K9PRlg5llYo3w

بما انه اليوم جمعة والف الصلاة والسلام على النبي محمد صلى الله عليه وسلم حبيت انزل وصفة العشق دولمة بلحم الغنم طعم يخبل والشكل فاخر وبيهة المكونات سلج //لحم خروف نصف كغم /تمن (رز)كلاص واحد// لحم مثروم ربع كغم //ليه ١٠٠ غرام //خضار :طماطة وبطاطا شجر (كوسة)وباذنجان وفلفل بارد وبصل حسب حاجتك لها / زيت ربع كلاص //دبس رمان ثلث كلاص / ماء (٢) كلاص //رشة ملح / رشة ليمون دوزي كرفس مثروم //باقلاء (٢)كلاص //معجون الطماطة (٣)ملاعق طعام البهارات : بهارت دولمة /بابريكا/فلفل اسود/فلفل… ابيض /كمون/ثوم مطحون /كمون /وسبع بهارت /نومي بصرة مطحون طريقة العمل اغسل السلج واحمس اللحم تحميس بسيط وانكع التمن نصف ساعة واسلك الباجلة واحفر الخضار واثرم الكرفس وبصل وطماطة اسوي الحشوة اجيب كاسة اول شي اضيف بصل مثروم وبعدها اضيف التمن واضيف اللحم المثروم واضيف طماطة مثرومة واضيف لب باذنجان مثروم واضيف كرفس مثروم واضيف معجون طماطة واضيف البهارات واضيف دبس الرمان ورشة ملح ورشة ليمون دوزي واضيف كلاصين ماء وامزج الحشوة جهزت احضر قدر اول شي اضيف كمية من عضود السلج وبعدها ثلاث قطع لية وبعدها اللحم والباقلاء والبطاطا وابدا الف قاط سلج وبعدها احشي الخضار وقاط ثاني سلج وبعدها اضيف التوابل والمعجون المتبقي من الحشوة واضيف ربع كلاص زيت حسب الرغبة واخلي ماعون مال فوكاه واخلي على نار عالية الى ان تفور وبعدها اوطي النار الى ان تستوي وتنشف الماء واقلبها على صينية وبالف عافية فيديو طريقة العمل موجودة ‏في قناتي قناة الشيف قانع أرجوكم اشتركوا في القناة اضغطوا لايك وفعلوا الجرس ليصل لكم اجمل الوصفات. https://www.youtube.com/channel/UCRobXVDRD-K9PRlg5llYo3w









(Feed generated with FetchRSS)

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات